Sorter

Showing 1–2 of 2 results

150,00 kr.
150,00 kr.

Vores stykker ekspeditionsbacon vejer ca. 500 gram (mellem 450-550 gram) og er tørsaltet som italiensk panchetta, koldrøget i minimum 6 uger og eftermodnet. Den bliver kaldt ekspeditionsbacon, da Siriuspatruljen på Grønland har brugt bacon'en på deres ekspeditioner.

250,00 kr.
250,00 kr.

Klassisk lag-saltet bacon som er koldrøget indtil baconen har det rigtige konsistens. Denne type bacon svinder mindre ved stegning end almindelig bacon.