Hallegaardspegepølse

229,00 kr.

Vores Hallegaard spegepølse vejer mellem 750-850 gram. Da vi startede Hallegårds pølsemageri i begyndelsen 90érne, var den første spegepølse vi lavede: Hallegårdsspegepølsen. Det er en tysk pølsefremstillingsmetode, hvor man sorterer kødet meget nøje og benytter skært kød til pølser- til forskel fra i Danmark, hvor man ofte benytter maskinudbenet kød. I Hallegårdsspegepølsen er der både skært svine-og oksekød samt hvidløg, oregano og hele sennepsfrø.


Varedeklaration:
Oksekød 63 g, svinekød 31 g, spæk, salt, sort og hvid peber, hvidløg, oregano, SENNEPSKORN

Selvfølgelig helt fri for farvestoffer, tilsætningsstoffer, nitritsalt og konserveringsmidler. Til gengæld er produktet koldrøget og tørret.

Næringsindhold per 100 g:
Energi (kj(kcal) 1681kJ/402 kcal
Protein 18,5 g
Kulhydrater 1,2 g
Fedt 36,5 g

Info

sylius.ui.there_are_no_reviews

Se mere
Tilføj din anmeldelse