Bornholmsk ølpølse, skorstensrøget

265,00 kr.

BORNHOLMSK ØLPØLSE, SKORSTENSRØGET (MELLEM 750-850 GRAM) Stammer fra Bornholms museums bog om det bornholmske landkøkken. Det er en typisk bondespegepølse, som man tidligere selv lavede den rundt om på de bornholmske gårde


Varedeklaration:
Svinekød 58,4 g, oksekød 39 g, spæk, salt, øl, løg, peber, starterkultur.

Selvfølgelig helt fri for farvestoffer, tilsætningsstoffer, nitritsalt og konserveringsmidler. Til gengæld er produktet koldrøget og tørret.

Næringsindhold per 100 g:
Energi (kj(kcal) 1508kJ/360kcal
Protein 18,6 g
Kulhydrater 0,3 g
Fedt 31,7 g

Info

sylius.ui.there_are_no_reviews

Se mere
Tilføj din anmeldelse